Шоколадные торты считаются сложными в приготовлении, к тому же они обычно слишком калорийны за счет коровьего молока. Мы решили обе эти проблемы разом: наш торт готовится в считанные минуты всего из трех ингредиентов, а вместо коровьего молока используется гораздо менее калорийное кокосовое.
Ингредиенты: 170 граммов горького шоколада, 375 миллилитров кокосового молока, 220 граммов овсяных хлопьев.
Смазываем форму для запекания маслом и застилаем бумагой для выпечки. Шоколад растапливаем. Теперь кокосовое молоко доводим до кипения в сотейнике и поливаем его растопленным шоколадом. Оставляем на 2 минуты и затем перемешиваем до получения однородной массы.
Добавляем овсянку и снова перемешиваем. Выливаем форму и просто охлаждаем, запекать торт даже не придется.
Видеорецепт:
Вкуснее всего этот шоколадный торт подавать со свежими фруктами. Они оттенят его сладость и дополнят вкус.