Делаем из теста сладкие грибы. Придаем форму с помощью бутылки

Сладкие грибы из нежного сливочного теста имеют все шансы стать любимым десертом семьи и гостей. Приготовить это традиционное восточное лакомство легко, ингредиентов требуется минимум, а формировать все будем обычной пустой бутылкой.

Ингредиенты: 200 граммов муки, 125 граммов сливочного масла, 80 миллилитров растительного масла, по 50 граммов крахмала и сахарной пудры, 10 граммов ванили, 3 грамма пищевой соды, 10 граммов какао.

В глубокую миску перекладываем масло, добавляем муку, крахмал, сахарную пудру, пищевую соду, вливаем оливковое масло, добавляем ванилин. Перемешиваем и тесто готово.

Делим его руками на небольшие шарики и раскладываем по застеленному пергаментом противню. Горлышко стеклянной бутылки обмакиваем в какао и делаем им небольшие углубления на заготовках.

Выпекаем 18 минут в духовке при 170 градусах.

Видеорецепт:

Попробуйте также на этапе замеса теста добавить мелко смолотых грецких орехов. Это придаст выпечке особый аромат.