Моментальный салат из курицы с добавлением овощей и сыра имеет все шансы стать любимым салатом для семьи и гостей. Этот рецепт выручит, когда на приготовление оливье совсем нет времени, а вкусного все равно хочется.

Ингредиенты: 250 граммов варено-копченой куриной грудки, 2 свежих огурца (можно заменить на соленые), 3 яйца, 100 граммов любого твердого сыра, зелень, соль и перец, 4 столовые ложки майонеза.

В приготовлении проще салата найти будет сложно. Весь процесс занимает едва ли пару минут: режем кубиками курицу, отварные яйца, твердый сыр и огурцы в глубокую миску. Туда же шинкуем петрушку, заправляем майонезом и перемешиваем.

Дайте салату 10 минут настояться и можно звать всех к столу. Перед подачей можно опционально декорировать салат свежими помидорами.

Видеорецепт:

Простой в приготовлении салат получается одновременно очень сытным. Его смело можно подавать и вместо полноценного ужина.