Минутная закуска из тонкого лаваша имеет все шансы стать любимым вариантом завтрака, или быстрого перекуса для всей семьи. Хрустящие трубочки с разнообразной начинкой готовятся гораздо проще блинов и получаются вкуснее.

Ингредиенты: 2 листа тонкого лаваша, 6 яблок, 5 столовых ложек сахара и 3 столовые ложки лимонного сока. Начинка в этом рецепте может быть и другой, даже мясной.

Яблоки чистим, натираем на терке и обжариваем на сухой сковороде, сбрызнув предварительно лимонным соком. Добавляем к яблокам сахар, жарим до полного выпаривания жидкости, около 7 минут.

Теперь нарезаем полосками лаваш. Кладем на край начинку и заворачиваем в трубочку.

Смазываем каждую растительным маслом и ставим в духовку всего на 15 минут.

Видеорецепт:

С таким же успехом трубочки можно сделать и с более сытной, мясной начинкой.