Обычно сырники подают только на завтрак, но если подойти к рецепту с фантазией, изменив лишь один элемент, они уже будут подходить и к любому вечернему чаю. Просто вместо жарки нужно наполнить той же самой основой формы для кексов и подождать, пока они подойдут в духовке. Эта замена сырникам еще и готовится всего за 30 минут, достаточно будет соединить творог, манку и любое варенье.

Ингредиенты: 200 граммов творога, 1 яйцо, 100 миллилитров любого варенья, 4 столовые ложки манки, чайная ложка разрыхлителя.

Перекладываем творог в глубокую миску. Разбиваем к нему яйцо, вливаем варенье и блендером перебиваем все в однородную массу. Затем добавляем к смеси манку и разрыхлитель, снова все перемешиваем.

Заготовка под десерт уже готова, оставляем ее подойти под пленкой 30 минут. Теперь смазываем формы для кексов маслом и переливаем в них творожную массу.

Запекаем в духовке 30 минут при 180 градусах.

Видеорецепт:

Варенье можно брать разное при каждом новом приготовлении. Это позволит получать различные по вкусу десерты из одних и тех же продуктов.