Обычный лимон легко станет главным весенним напитком для поддержки сил и заряда витаминами. Достаточно будет просто смешать его с гвоздикой и медом, а пить достаточно только по стакану в день, вместо вечернего чая.

Ингредиенты: один целый лимон и его цедра, 5 гвоздик, немного меда, вода.

Выдавливаем сок целого лимона в отдельную банку. Кожуру просто срезаем острым ножом, можно не натирать цедру на терке. Теперь берем сотейник и перекладываем в него лимонные корки, туда же отправляем гвоздику.

Вливаем 400 миллилитров воды. Закрываем крышкой и ставим на плиту. На большом огне доводим до кипения. Затем снижаем температуру ниже средней и даем смеси прокипеть еще 5 минут.

Снимаем с плиты, оставляем настаиваться под крышкой на 15 минут. Переливаем смесь в банку через сито. Добавляем к ней лимонный сок и мед, перемешиваем и напиток готов.

Видеорецепт:

Витаминная смесь получилась не только полезной, но и очень освежающей. Идеальный напиток на начало весны.