Из банки зеленого горошка можно в три минуты приготовить универсальный салат на все случаи жизни. Он подойдет и к ужину, и для нежданных гостей. Добавим к нему шпроты и теперь салат можно есть не только как обычно, но и мазать на хлеб.

Ингредиенты: банка шпрот, банка консервированного горошка, 3 яйца, 2 отварных картошки, огурец, пара веточек петрушки, лук, соль, перец и майонез для заправки.

Предварительной подготовки салат не требует, сразу начинаем собирать его в салатницу. Сначала нарезаем в нее кубиком две картофелины, туда же измельчаем шпроты без хвостиков, затем высыпаем зеленый горошек.

Мелко нарезаем огурец, шинкуем зелень. Солим, перчим и заправляем майонезом. Перемешиваем и салат готов.

Видеорецепт:

Попробуйте подать этот салат на гренках. Они сочетаются с ним идеально.