Классический крабовый салат вкуснее будет приготовить по-новому и придать ему совершенно новое звучание. Сделать это просто: достаточно добавить чесночные гренки.
Ингредиенты: 9 крабовых палочек, банка консервированной кукурузы, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 помидоры, несколько ломтиков черного хлеба, 15 граммов сливочного масла, 2 зубчика чеснока, 4 пера зеленого лука, соль, перец, 2 столовые ложки майонеза.
Гренки в нашем рецепте самое важное, приготовим их первыми. Сделать это очень просто: кусочки черного хлеба обжариваем на сливочном масле с добавлением одного раздавленного зубчика чеснока — он отдаст весь вкус гренкам.
Теперь в глубокую миску нарезаем мелкими кубиками томат, крупными кубиками режем крабовые палочки, туда же пересыпаем кукурузу, шинкуем лук и нарезаем отварные яйца.
Солим, перчим, добавляем майонез и еще один зубчик чеснока. Перекладываем салат на тарелку, добавляем гренки.
Видеорецепт:
Гренки полностью поменяли восприятие привычного салата. Теперь он стал намного вкуснее.