Килька в томате считается простыми консервами, но ее можно в два счета превратить во вкуснейшую рыбную брускетту, какие часто подают в хороших ресторанах. На весь рецепт уходит около 8 минут времени, блюдо же получается настолько вкусным, что его смело можно ставить на стол дорогим гостям.

Ингредиенты: 1 багет (подойдет и любой хлеб), банка кильки в томате, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 плавленный сырок, столовая ложка майонеза, укроп, соль.

Плавленный сырок нужно сначала немного подержать в морозилке, чтобы было удобно натирать его на мелкой терке в глубокую миску. В ту же миску пропускаем через терку отварные яйца, мелко шинкуем укроп. Добавляем майонез и соль, перемешиваем все в однородную массу.

Багет режем тонкими ломтиками. На каждый обильно наносим рыбную массу. Раскладываем заготовки на застеленный пергаментом противень. Ставим в духовку при 180 градусах на 8 минут.

Видеорецепт:

Кильку в рецепте можно заменить и на другие консервы, что позволит получить новую брускетту по тому же рецепту.