Этот классический крабовый салат отлично подойдет как для праздничных угощений, так и в качестве обыденного, но сытного блюда. Однако существует способ приготовления, который позволит значительно улучшить вкус салата, добавив в него свежую зелень и ароматный чеснок, тем самым освежив магазинный майонез.

Ингредиенты:
1 огурец
1 пачка крабовых палочек
2 ст л сметаны
1 ст л майонеза
1 зубчик чеснока
Свежий укроп (или другая зелень по вкусу)
Соль по вкусу
Сухарики

Инструкции:

1. Подготовьте большую салатницу для удобной приготовки. Огурец нарежьте тонкими полосками. Крабовые палочки нарежьте покрупнее.

2. Приготовьте заправку: в глубокой миске соедините 2 столовые ложки сметаны и 1 столовую ложку майонеза. Тщательно перемешайте. Натрите один зубчик чеснока и добавьте его в заправку. Также мелко нарубите свежий укроп (или другую выбранную зелень) и добавьте в миску с заправкой. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

3. Добавьте крабовые палочки в салатницу к огурцам. Постепенно добавляйте приготовленную заправку в салат и аккуратно перемешивайте, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались.

4. В самом конце добавьте сухарики – они придадут салату хрустящую текстуру. Обратите внимание, что добавление сухариков лучше делать перед подачей, чтобы они не потеряли хрустящесть.

Видеорецепт:

Подайте улучшенный крабовый салат как отдельное блюдо. При желании, можно подать его в сочетании со свежим хлебом.