Замените обычную добавку зеленого горошка в салаты на восхитительное блюдо - ресторанную намазку, которую легко приготовить. Просто сочетайте зеленый горошек с нежным творожным сыром и свежей зеленью, а затем подавайте на хрустящих гренках, чтобы создать впечатляющий вкусовой опыт.

Ингредиенты:
1/2 банки консервированного зеленого горошка
200 г творожного сыра
Черный хлеб
Оливковое масло
Сливочное масло
Небольшой кусочек лимона
Черный перец

Инструкции:

1. Растопите сливочное масло на сковороде и положите на него кусочки черного хлеба. Обжарьте их до получения хрустящей корочки.

2. В миске с творожным сыром нарежьте мелко перья зеленого лука (вместо лука можно использовать базилик для разнообразия) и добавьте немного лимонного сока.

3. Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла и 3 ложки зеленого горошка в миску с творожным сыром. Перемешайте, сохраняя целостность горошка.

4. Нанесите полученную намазку на хрустящие гренки и посыпьте сверху зеленым луком. Готовую намазку можно подавать на завтрак или в качестве быстрой закуски.

Видеорецепт:

Ресторанная намазка из зеленого горошка на хрустящих гренках отлично сочетается с другими закусками или салатами. Вы можете подавать ее вместе с овощными брускеттами или ржаными гренками для создания разнообразия в текстуре и вкусе.