Идеи
Замешиваем тесто для пончиков прямо в пакете, а для жарки просто выдавливаем на сковороду. На столе уже через 5 минут
Самые быстрые пончики готовятся при помощи обычного пакета без лишних хлопот с замесом теста. Ингредиенты к этому десерту требуются лишь самые простые, а для жарки нужно будет просто выдавить основу на сковороду.
Ингредиенты, замешиваем все в пакете:
130 мл теплой воды
5 г сахара
1,5 г активных сухих дрожжей
150 г муки
3 г соли
Никаких дополнительных приспособлений рецепт не требует. Все готовим сразу в пакете. Вливаем в него воду, добавляем сахар и дрожжи. Перемешиваем, ждем 5 минут. Затем высыпаем в пакет муку и соль, закрываем плотно и встряхиваем. Оставляем при комнатной температуре на 1,5 часа.
Теперь открываем пакет и аккуратно выпускаем лишний воздух. Снова закрываем основную застежку и отрезаем один из углов пакета. Разогреваем в сковороде масло и порционно выдавливаем в него получившееся тесто.
Оно поднимется прямо на глазах: обжариваем до золотистости и снимаем пончики на бумажные полотенца.
Видеорецепт:
Этот рецепт хорош еще и своей вариативностью. Попробуйте добавить в тесто мед или корицу, уже получится другой вкус.