Если вы устали от медленных углеводов и полезной клетчатки на завтрак, то самое время устроить себе небольшой праздник. С этим рецептом первый за день прием пищи подарит столько сил, что хватит на весь день. Времени его приготовление займет чуть больше, но зато можно смело брать этот завтрак с собой вместо обеда.

Ингредиенты:
Батон или багет – 1 шт.
Молоко – 150+100 мл
Фарш – 300 гр.
Репчатый лук – 1 шт.
Яйцо – 4 шт.
Сыр – 50 гр.
Перец – по вкусу
Соль – по вкусу

1. Мелко нарезанный лук смешиваем с фаршем (можно использовать любой на свой вкус или даже смесь), солью и перцем.

2. Батон нарезаем кусочками одинаковой толщины, вымачиваем в молоке и выкладываем в смазанную растительным маслом форму для запекания. Ложкой в каждом кусочке делаем небольшое углубление, куда выкладываем фарш.

3. Взбиваем яйца со 100 мл молока и щепоткой соли, поливаем этой смесью батон с фаршем.

4. Убираем на 30-35 минут в разогретую до 180°C духовку, после чего достаем форму, присыпаем содержимое тертым сыром и убираем обратно еще на 5 минут.

Оригинальный мясной пирог без теста на завтрак, обед или даже ужин готов!

Видеорецепт:

Приятного аппетита!