Десерт всего из двух самых простых ингредиентов станет настоящим спасением в жаркие летние дни, особенно когда не хочется долго готовить. С нашим муссом мы управимся за 5 минут, а потребуется на только сок и 2 ложки манки. 

Ингредиенты:

500 мл сока (любого по вашему вкусу)
50 гр манки
Сахар по вкусу

Готовим:

1. В небольшую кастрюлю налейте свежий сок или морс.
2. Добавьте манную крупу в сок и аккуратно перемешайте. Если вы предпочитаете более сладкий вкус, добавьте немного сахара или меда на этом этапе
3. Разогрейте кастрюлю на среднем огне и постоянно помешивайте, пока смесь не загустеет. 

4. Когда смесь закипит и загустеет, перелейте ее в другую емкость и дайте немного остыть.
5. Остывшую массу перемешайте с помощью миксера до получения однородной светло-розовой воздушной массы.

Разложите получившуюся массу порционно в специальные формочки или стаканчики.
Поставьте формочки в холодильник и оставьте десерт застывать в течение нескольких часов или до полного застывания.

Подавайте охлажденный десерт на стол или используйте его как крем для других сложных десертов.

Видеорецепт:

Получившийся десерт из сока и манных хлопьев прекрасно подойдет в жаркие летние дни, когда хочется насладиться легким и освежающим лакомством. Он также может использоваться в качестве крема для других сложных десертов, чтобы добавить им нежности и свежести.