Идеи
Жарим сосиски и хлеб на завтрак так, что все просят добавки. Обычная яичница стала шашлыком
Подчас самые простые ингредиенты бывает проще всего превратить в по-настоящему ресторанное, интересное блюдо. Те же сосиски, яйца и хлеб можно на завтрак пожарить так, что все попросят добавки: обычная яичница станет шашлыком.
Ингредиенты:
4 ломтика хлеба
6 сосисок
небольшой кусочек масла
200 г сыра
3 яйца
щепотка соли
Нарезаем хлеб тонкими ломтиками, между ними кладем сосиски, как показано на фото ниже.
Продеваем по всей длине шпажки и только сейчас разрезаем все порционно:
Разогреваем в сковороде немного масла, обжариваем заготовки до хрустящей корочки. Снимаем пока в сторону. На ту же сковороду натираем сыр и как только он расплавится, аккуратно заворачиваем в него каждый шашлык.
Для второго варианта просто взбиваем яйца и также выливаем на сковороду. Как только яйца схватятся, заворачиваем шашлыки и в них.
Состав ингредиентов на шпажках можно менять. Попробуйте, к примеру, нанизать вместо сосисок немного фарша и грибы.