Нежный кремовый торт готовится дома за считанные минуты — не придется даже включать духовку. В основе этого шоколадного десерта будет обычное печенье, но по виду получится так, словно торт был куплен в дорогой кондитерской.

Ингредиенты:
500 г печенья
150 г грецких орехов
250 мл молока
120 г сахара
2 г ванилина
60 г какао
150 г сливочного масла
70 г горького шоколада

Печенье ломаем крупными ломтиками в глубокую миску. Теперь переливаем в кастрюлю молоко, добавляем к нему какао, ванилин, сливочное масло, сахар. Перемешиваем, доводим до кипения и оставляем остывать на 10 минут.

Затем выливаем эту смесь на печенье и перемешиваем все в однородную массу. В форму выкладываем половину всей шоколадной массы. На нее раскладываем слой измельченных грецких орехов и ставим застывать в холодильник.

Теперь в сотейник перекладываем шоколад и плавим его.

Наносим сетку из расплавленного шоколада на торт и он готов к подаче.

Видеорецепт:

Сахара в рецепте использовалось совсем немного. Торт получился достаточно легким, чтобы без опаски подать его к вечернему чаю.