Ежедневная готовка отнимает колоссальное количество времени. И занятие это совершенно лишнее: всего за половину вечера можно с легкостью заготовить вкусной и сытной еды впрок сразу на неделю. Потом готовить уже не придется: останется только достать и разогреть.

На все 7 дней нам понадобится 15 пластиковых контейнеров с крышкой. Всю еду после приготовления мы заморозим. После разморозки она останется гарантированно вкусной.

Формула каждого блюда примерно одинакова: это гарнир мясо или рыба, овощи. Гарнирами удобнее всего взять гречневую крупу, рис и макароны. Мясо берите любое, но оптимальный вариант — индейка и курица, уже разделанные на филе. Из рыбы можно рекомендовать скумбрию и минтай.

На неделю (в расчете на одного человека) потребуется примерно 3,2 килограмма куриного филе, 600 граммов шампиньонов, 5 болгарских перцев, 1 кабачок, 700 г брокколи, 180 г сливочного масла, пачка сметаны, пачка кетчупа, приправы, чеснок и лук. Крупы и макароны — примерно по одной пачке.

Овощи проще всего будет вместе запечь в духовке под смесью приправ. Это займет 20 минут при температуре в 180 градусов. Одновременно можно поставить вариться гарниры и жарить мясо. Затем останется только разложить уже готовые блюда по отдельным емкостям с крышками. Кладите сразу в одну гарнир, немного овощей и мясо.

Подробная видеоинструкция:

На весь процесс уйдет около 3 часов. Достаточно потратить половину вечера воскресенья, чтобы больше не думать о готовке всю неделю.