Сложнейший десятилетний нагар со старой чугунной сковороды выглядит вечным. Многие бы решили скорее выбросить ее, но такие сковороды лучше беречь: чугун намного удобнее на кухне. Да и нагар снимается не так уж и сложно — достаточно вместо магазинной химии использовать смесь из горчицы с содой и сковорода заблестит как новая.

Нам понадобится:
кальцинированная сода – 100 г;
силикатный клей или канцелярский – 100 г;
Горчичный порошок – 100 г.
5 литров воды

Воду выливаем в глубокое ведро, его диаметр должен быть больше диаметра сковороды. Доводим ее до кипения. Затем добавляем в кипяток последовательно соду, клей и горчичный порошок, все тщательно перемешиваем. В получившийся раствор опускаем сковороду.

И провариваем ее час — нагар полностью размягчится. Теперь его достаточно просто снять острым скребком, а затем очистить сковородку мылом и губкой.

Видеоинструкция:

Раствор в этих пропорциях работает с любым нагаром. Очистить получится даже самую старую сковородку.