Вкусный салат совсем необязательно должен быть сложным. Приготовить его можно и на основе банки горошка. Достаточно будет смешать горошек с капустой, заправить сметаной и уже можно звать всех к столу.

Ингредиенты:
Горошек консервированный -1 банка
Капуста пекинская-350 г 
Чеснок- 1 зубчик
Лук зеленый
Укроп- пара веточек
Заправка:
Сметана - 4 ст.л.
Соль
черный молотый перец
Горчица средне острая - 1/2 ч.л.

Горошек сразу высыпаем в салатницу. Сюда же некрупно шинкуем пекинскую капусту и пропускаем через пресс зубчик чеснока. Затем шинкуем зеленый лук и укроп.

Отдельно смешаем заправку: сметану смешиваем с горчицей, солью и перцем. Добавляем заправку в салат, перемешиваем и он готов к подаче.

Видеорецепт:

Салат получился легким, но при этом сытным. Его удобно подавать вечером, к позднему ужину.