Особое зимнее блюдо готовится прямо в репчатом луке. Его вкус приятно удивит и зарядит энергией, а на рецепт уйдет едва ли 20 минут.

Ингредиенты:
Репчатый лук, 1 шт
Чеснок, 2 зубчика
Имбирь, 10 г
Мед, 2-3 ст ложки
Петрушка
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Паприка

Отрезаем верх луковицы и вынимаем ложкой сердцевину — ее мелко режем вместе с чесноком и складываем обратно в луковицу. Имбирь тоже нарезаем и кладем в луковицу. Заливаем смесь медом.

Закрываем луковицу отрезанной крышкой и оставляем, пусть пропитается. Затем смешиваем с луком нарезанную петрушку, черный молотый перец, перец чили, оливковое масло, сок половины лимона.

Видеорецепт:

Горечь лука благодаря наполнителю полностью ушла. Остался лишь вкус — необычный, но интересный.