Идеи
Новогодняя закуска в простом лаваше. Смешиваем, заворачиваем и сразу подаем. Идет вместо хлеба
Простейшая новогодняя закуска готовится в самом обычном лаваше, но на столе разлетается одной из первых. Вся тонкость рецепта в удачном сочетании нехитрых ингредиентов, вкус которых идеально дополняет друг друга.
Ингредиенты:
Яйцо - 5 шт
Крабовые палочки - 200 г
Сыр - 200 г
Майонез - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Укроп
Зеленый лук
Лаваш - 2 шт
Яйца варим вкрутую и натираем на терке вместе с крабовыми палочками и сыром. Чеснок пропускаем через пресс, соединяем все вместе.
На лаваш выкладываем половину смеси, накрываем вторым лавашом и сверху кладем вторую половину начинки.
Сворачиваем лаваш, отправляем в холодильник на 2 часа и затем нарезаем рулетиками по 2 см.
Видеорецепт:
Не стесняйтесь экспериментировать с начинкой. В рулеты можно добавить и рыбу, и фарш, и копчености.