Идеи
Смешали вместе макароны и яйца: достаточно, чтобы на ужин просили добавку. И никакого мяса
Собрать вкусное блюдо можно и в те моменты, когда в холодильнике и на полках кухни почти ничего не осталось. Один из лучших вариантов в этом случае будет соединить на сковороде спагетти и яйца, а затем быстро обжарить. Никакого мяса для рецепта не потребуется, получится и без того сытно.
Ингредиенты:
115 г любых спагетти
Соль и перец по вкусу
4 столовые ложки сливочного масла
2 ломтика бекона (опционально, можно обойтись и без него)
6 яиц
85 г любого твердого сыра
Спагетти отвариваем до состояния аль денте. Затем перекладываем их в отельную миску, добавляем сюда же сливочное масло. В отдельную емкость разбиваем яйца.
Солим их и перчим. Взбиваем венчиком и сразу вливаем яйца к лапше. Натираем сверху на мелкой терке твердый сыр.
Разогреваем сковороду и обжариваем до хруста ломтики бекона. Затем также выкладываем их в общую миску. Перекладываем все на сковороду и отправляем в духовку на 6 минут при 180 градусах.
Своеобразная фритатта получилась простой, но очень сытной.