Приготовление вкусного салата Оливье требует времени, и это хорошо известно всем хозяйкам. Вместо этого, вы можете быстро приготовить еще более вкусный и необычный салат на основе пекинской капусты, фасоли, ветчины и моркови по-корейски.

Ингредиенты:
600 г пекинской капусты
300 г ветчины
4 яйца 
50 г зеленого лука
400 г моркови по-корейски
20 г укропа
1/4 ч л соли
3 ст л майонеза
Консервированная фасоль

Приготовление: 

1. Подготовка ингредиентов. Пекинскую капусту нарежьте тонкой соломкой, ветчину небольшими кубиками, яйца измельчите с помощью яйцерезки. Укроп и зеленый лук нарезаем мелко. 

2. В большой салатнице комбинируйте нарезанные капусту, зеленый лук и ветчину. Добавьте в салат яйца, укроп и морковь по-корейски. Положите в салат консервированную фасоль. Посолите по вкусу и добавьте майонез. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.

3. Подавайте салат охлажденным. При необходимости украсьте сверху дополнительным укропом.

Видеорецепт:

Подсказка: Этот салат прекрасно сочетается с хрустящими гренками. Он обладает насыщенным вкусом и разнообразием текстур, что делает его отличным выбором для легкого обеда или ужина.