Для приготовления вкусного и насыщенного ужина вам не нужно тратить много времени на кухне или покупать дорогие продукты. Это можно сделать намного быстрее, и что еще удобнее, приготовление ужина произойдет непосредственно в чашках для удобного подачи порций.

Ингредиенты:
400 г фарша
3 ломтика хлеба
400 мл молока
1 луковица
2 ст л растительного масла
1/2 шт помидор
4 шт яиц
Зеленый лук
100 г твердого сыра
Соль и перец по вкусу

Инструкции:

Шаг 1: На кухонной доске нарежьте луковицу на мелкие кубики, зеленый лук и помидоры на тонкие ломтики. Размочите хлеб в молоке.

Шаг 2: В большой миске смешайте фарш, нарезанный лук, размоченный хлеб, соль и перец. Тщательно вымешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Шаг 3: Разделите приготовленный фарш на порции, в зависимости от количества чашек. Выложите каждую порцию фарша в чашку, немного прижимая и формируя в виде чашечки. На верх каждой чашечки уложите натертый сыр и ломтик помидора.

Шаг 4: В миске разбейте яйца. Добавьте нарезанный зеленый лук. Тщательно взбейте смесь до однородности.

Шаг 5: Наполните каждую чашечку с фаршем яичной смесью с зеленью. Поставьте чашечки с фаршем на противень. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 25 минут или до золотистого цвета.

Шаг 6: Подавайте блюдо горячим, вытащив предварительно из чашки. Приятного аппетита!

Видеорецепт:

Совет: Вы можете экспериментировать с начинкой, добавляя различные ингредиенты по своему вкусу, например, обжаренные грибы или другие овощи.