Из простых ингредиентов можно приготовить сытное блюдо на завтрак, обед или ужин. Для этого необходим тонкий лаваш, который будет использоваться для создания треугольника. Внутрь можно положить любую начинку и обжарить на сухой сковороде всего за несколько минут без масла.

Ингредиенты:
100 г. сыра
тонкий лаваш или тортилья
немного зелени
немного капусты
1 яйцо
столовая ложка муки
столовая ложка воды
соль и специи по вкусу

Приготовление:

1. Первым шагом приготовим начинку для лаваша. Для этого необходимо натереть сыр на крупной терке. Затем вы можете использовать любые ингредиенты на свой выбор, такие как нарезанная зелень и капуста. Вы можете также добавить фарш или копчености, чтобы придать блюду более мясной вкус.

2. Далее нужно подготовить мучную смесь, смешав муку с водой до однородной массы. Эта смесь будет использоваться для скрепления треугольника.

3. Берем лаваш и вырезаем круги. В середину, равномерно распределите начинку на лаваше.

4. Следующим шагом смажьте края лаваша мучной смесью, чтобы склеить треугольник. Аккуратно соберите лаваш в треугольник и убедитесь, что края хорошо прикреплены.

5. Включите огонь и разогрейте сухую сковороду. Поместите треугольник на сковороду и вылейте яйцо в центр. Посолите яйцо и добавьте специи по вкусу. 

6. Посыпьте сыром и подождите, пока яйцо дойдет до готовности. Обжарьте блюдо на сковороде до готовности.

Видеорецепт:

Готовый треугольник можно подавать к столу горячим, украшенным свежей зеленью и овощами на ваш выбор. Вы можете наслаждаться этим вкусным и сытным блюдом в любое время дня.