Трех сосисок достаточно, чтобы приготовить полноценный ужин для всей семьи. Если при этом добавить немного слоеного теста, получившееся блюдо станет настолько вкусным, что его будут просить готовить снова и снова.
Ингредиенты:
300 г слоеного теста
50 г горчицы
200 г сыра (тертого)
3 сосиски
1 желток
Инструкции:
1. Разложите слоеное тесто на рабочей поверхности. Покройте его тонким слоем горчицы. Выложите три сосиски вдоль одного края теста.
2. Равномерно распределите тертый сыр и зеленый лук по всей поверхности теста.
3. Аккуратно сверните тесто в рулет. Убедитесь, что все края хорошо закрыты. Нарежьте получившийся рулет порционно.
4. Каждый кусочек теста смажьте желтком для придания золотистого цвета. Уложите порции на противень и поставьте в предварительно разогретую духовку.
5. Готовьте блюдо при 180 градусах в течение 30 минут или до золотистой корки. Подавайте слоеный рулет как горячую закуску с различными соусами по вашему вкусу.
Видеорецепт:
Выньте рулет из духовки и дайте ему немного остыть перед подачей. Подавайте горячим как закуску, дополненную различными соусами по вашему вкусу.