По-настоящему кондитерский десерт можно с легкостью приготовить без духовки и миксера. Делается он на основе шоколада и миндаля. Несмотря на простоту рецепта, на вид десерт будет таким, словно купили его в дорогой кондитерской.

Ингредиенты:
Миндаль - 200 г
Сгущенное молоко - 380 г
Темный шоколад - 100 г
Сливочное масло - 10 г

Миндаль кидаем в кипяток и оставляем на 3 минуты. Очищаем и жарим. В кастрюле смешиваем сгущенку и шоколад, греем на медленном огне, постоянно помешивая.

Добавляем сливочное масло, перемешиваем. Всыпаем миндаль и сново тщательно перемешиваем. Перекладываем в силиконовую форму, даем застыть и достаем. Осталось лишь порезать десерт порционно.  

Видеорецепт:

Десерт можно подавать самостоятельным блюдом, а можно и со сливочным мороженым.