С правильным соусом даже привычные куриные ножки станут деликатесом. В этом рецепте соус добавляется уже после предварительной обжарки курицы, когда весь сок запечатывается внутри аппетитной корочкой. Эта небольшая добавка придаст блюду совершенно новый вкус.

Ингредиенты: 
Куриные бедрышки - 4 шт.
Соль
Перец черный молотый
Паприка
Масло растительное 
Томатный соус - 200 мл 

Курицу солим и перчим, обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки и убираем с огня.  Лук и чеснок режем мелкими кубиками и обжариваем на сковороде. Солим, перчим, добавляем паприку. Добавляем томатный соус и обжариваем еще раз поочередно с двух сторон. 

Затем переносим кусочки курицы в форму для запекания и поливаем нашим томатным соусом. Запекаем 30 минут при температуре 200 градусов. 

На гарнир здесь особенно удачно будет подать отварной картофель и свежие овощи.