Треугольники из лаваша, сыра и творога готовятся быстрее, чем гости поднимутся на лифте. Это идеальный рецепт быстрого перекуса на любое время дня, причем начинку можно и поменять.

Ингредиенты:
Брынза сербская 140 г
Сулугуни 120 г
Творог 9 % 100 г
Базилик свежий 10 г

Быстро приготовим начинку. В глубокой миске разминаем вилкой брынзу, затем сюда же натираем на крупной терке сулугуни. Добавляем творог и перемешиваем. Базилик мелко рубим и добавляем в общую миску.

Теперь делим тонкий лаваш длинными полосками, оптимальная ширина — 10 сантиметров. Выкладываем на угол начинку, заворачиваем все треугольником. Осталось только обжарить все заготовки до аппетитной корочки. 

Видеорецепт:

Начинка здесь может быть практически любой. Попробуйте, к примеру, добавить обжаренный с грибами фарш.