Свеклу чаще всего пускают на скучные салаты, но мы предлагаем превратить ее в сочную намазку на хлеб. Она легко заменит многие нарезки, подавать же такую намазку можно и на каждый день, к вечеру или к завтраку, или ставить на стол на праздник.

Ингредиенты:
Свекла - 1 шт.
Рыбные консервы - 1 банка
Масло растительное или майонез - 1 ст. ложка
Яйца - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль
Перец черный молотый

Пошаговый рецепт:

Свеклу среднего размера и весом примерно 200 граммов отвариваем, даем остыть, чистим от кожуры и нарезаем кубиками. Кладем ее в глубокую миску. Яйцо отвариваем вкрутую, чистим, тоже режем кубиками и отправляем в миску к свекле.

Туда же кладем рыбные консервы, все солим, перчим и заправляем маслом. Измельчаем блендером до однородной массы.

Сама намазка уже готова — поджарьте тосты, с ними она будет вкуснее всего.

Видеорецепт:

Тосты со свекольным паштетом идеально подойдут к завтраку, но подать их можно и на ужин.