Для приготовления по-настоящему вкусного ужина вовсе необязательно закупать дорогие продукты, или проводить у плиты часы времени. Мы покажем, как сделать гениальное блюдо из самых базовых ингредиентов, просто скомпоновав их в обычной фольге.

Ингредиенты на 4 порции:
Мясо (подойдет любое, можно взять и курицу) - 400 г
Картофель - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт. Помидор - 1 шт.
Сыр
Майонез - 2 ст. ложки
Для маринада:
Майонез - 4 ст. ложки
Приправы к мясу - 1 ч. ложка
Чеснок - 1 зубчик

Пошаговый рецепт: Сначала сразу сделаем маринад, смешав майонез с приправами и пропущенным через пресс зубчиком чеснока. Теперь небольшими кусочками нарезаем мясо, отправляем его в маринад и перемешиваем, оставляем пока в стороне. Картофель шинкуем тонкими ломтиками, лук нарезаем полукольцами, морковь тонкими колечками, как и помидор. Все ингредиенты, включая мясо, сразу делим на четыре равные части.

На рабочей поверхности расправляем лист фольги, на него кладем лист пергамента. И выкладываем ингредиенты в таком порядке: картофель, лук, морковь, сверху мясо. Собираем края фольги в мешочек. Сверху выкладываем помидор, немного солим. Отправляем запекаться в духовку на 50 минут при 200 градусах.

Теперь на мелкой терке трем сыр, добавляем к нему майонез и укроп, перемешиваем. За 10 минут до готовности достаем мешочки из духовки, раскрываем и распределяем сырную смесь сверху. Возвращаем в духовку, уже до полной готовности.

Видеорецепт:

Подавать блюдо можно прямо в мешочках.