Изысканный шоколадный десерт, напоминающий настоящий кондитерский торт, легко готовится на обычной кухне всего из пары обычных ингредиентов. Рецепт настолько прост, что нам не потребуется даже включать духовку.
Ингредиенты:
200 грамм темного шоколада
300 грамм бананов без кожуры
1 чайная ложка молотой корицы (по желанию)
Пошаговый рецепт:
Спелые бананы очистите от кожуры и поместите их в большую миску. Блендером, или просто вручную, разомните их в однородную массу. Расплавьте шоколад без сахара на водяной бане или в микроволновой печи. Если используете микроволновку, нагрейте шоколад короткими интервалами, помешивая каждый раз, чтобы избежать перегрева.
Добавьте расплавленный шоколад к пюре из бананов. Тщательно перемешайте, чтобы оба ингредиента хорошо соединились. Опционально, добавьте молотую корицу в массу и еще раз хорошо перемешайте. Корица придаст десерту приятный аромат и вкус. Перелейте полученную смесь в форму размером около 20 х 15 см.
Выровняйте поверхность с помощью лопатки Поставьте форму с десертом в холодильник и оставьте на 4-5 часов, чтобы он застыл и приобрел нужную консистенцию. После этого торт будет полностью готов к подаче.
Вкуснейший шоколадный десерт получился достаточно легким. Подать его можно и к позднему чаю.