Совершенно необязательно тратить значительное количество денег на дорогие продукты, гениальную закуску можно легко приготовить из самых базовых ингредиентов. В основе всего лишь несколько яиц и плавленный сырок, но в сборке блюдо удивит и опытных гурманов.

Ингредиенты:
3 плавленых сырка
3 моркови
5-6 яиц
3 зубчика чеснока
8 маринованных огурцов
5 ст.л майонеза
10 ломтиков хлеба

Приготовление:

Начнем с приготовления хлебной основы. Подготовьте хлеб, обрежьте краешки и выложите его в форму, застеленную дном. Хлеб нужно уложить так, чтобы он равномерно покрывал дно формы. Для начинки закуски возьмите плавленые сырки и натрите их на крупной терке. Добавьте выдавленные через пресс зубчики чеснока и майонез. Хорошо перемешайте.

Натертую морковь также выложите на хлеб, а затем натрите белки яиц и заправьте их небольшим количеством майонеза. Нарежьте маринованные огурцы тонкими кружочками и выложите их сверху. Закройте закуску пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на 1-2 часа.

После охлаждения выньте закуску из формы. Вы можете подавать ее на стол в целом виде или нарезать на кусочки, украсив тертыми желткам!

Видеорецепт:

Закуску можно сделать и более интересной. Попробуйте, к примеру, вмешать к сыркам немного шпрот, или сардины.