Покупное слоеное тесто часто недооценивают и совершенно зря. С правильным рецептом всего лист теста можно в считанные минуты превратить в целый стол вкуснейших закусок. Их удобно взять с собой на работу для быстрого перекуса, дать детям в школу, или просто подать к завтраку и вечернему чаю.

Сосиски в тесте

Проще всего сделать сосиски в тесте. Распределяем на рабочем столе лист слоеного теста и режем его полосками. Сосиски надрезаем по центру, вкладываем по ломтику сыра. Заворачиваем сосиски в полоски теста, перекладываем заготовки в форму для запекания. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.

Улитки с колбасой и сыром

Еще одну часть слоеного теста просто раскатываем в лист на рабочей поверхности. Колбасу и сыр натираем на крупной терке и смешиваем. Получившуюся массу распределяем по листу теста, сворачиваем его рулетом. Режем рулет порционно, небольшими шайбами. Ставим запекаться при 190 градусах на 25 минут.

Корзинки с курагой

На сладкое приготовим корзинки с курагой. Лист слоеного теста делим небольшими, равными квадратами. Формируем бортики и защипываем по краям. В центр кладем курагу, ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.

Для каждого из перекусов использовались лишь недорогие ингредиенты. Удобно также, что приготовить все закуски можно и разом, поставив противни на разные уровни духовки.