Идеи
Готовим идеальный зимний глинтвейн. Есть много вариантов, но этот рецепт самый лучший
Сварить идеальный глинтвейн всегда непросто. Достаточно ошибиться лишь в одной добавке, и напиток уже получится не таким вкусным. Этот вариант рецепта один из лучших: главный зимний напиток гарантировано получится вкусным с первого раза.
Ингредиенты:
Вино - 400 мл
Вода - 50-70 мл
Сахар - 2 ч.л. (по вкусу)
Апельсин - 1 шт.
Корица - 1 ч.л.
Гвоздика - 2 шт.
Специи - по вкусу
Приготовление:
В сотейник наливаем 70 мл воды, кладем корицу и гвоздику. Добавляем сахар и провариваем до получения легкого сиропа. После закипания сиропа вливаем к нему вино. Снова прогреваем и теперь кладем в смесь нарезанные полукольцами дольки апельсина.
На маленьком огне провариваем только 3 минуты и сразу снимаем с огня.
Со специями здесь лучше не экспериментировать. В рецепте приведены идеальные пропорции.