Королевский праздничный салат на замену Оливье. Никто не угадает начинку, но все просят добавки после первой ложки

Чаще всего в холодное время года, и особенно на праздники, на стол готовят самые популярные салаты. Оливье, Шуба и Мимоза давно уже стали слишком привычны. Вместо них лучше удивить гостей особым Королевским салатом: его простую начинку вряд ли угадают даже гурманы, но добавки попросят все.

Ингредиенты:
Морковь по-корейски
400 гр
Филе курицы, отварное 2 шт
Сыр 200 гр
1 апельсин
Баночка кукурузы
Клюква
Майонез

Приготовление:

Первым слоем в сервировочное кольцо выкладываем морковь по-корейски, сверху делаем сетку майонеза. Следом режем кубиками куриное филе и формируем второй слой, его также покрываем майонезом. Затем натираем на крупной терке сыр, снова делаем сеточку майонеза и добавляем кукурузу.

На нее распределяем небольшие кусочки апельсина, накрываем оставшейся морковью по-корейски. Осталось только сделать последнюю сетку из майонеза, украсить салат клюквой и он готов к подаче.

Видеорецепт:

Салат получился простым, но очень сытным. Его смело можно подавать и главным блюдом.