Идеи
Как из дешевой трески сделать деликатес. Рецепт закуски, которую будут искать на столе
В основе почти любых ресторанных закусок лежат совершенно базовые продукты. Одна из самых распространенных и востребованных делается и вовсе из банки недорогой трески.
Ингредиенты:
Помидоры - 2 шт.
Печень трески - 1 банка
Яйцо - 2 шт.
Плавленый сыр - 1 шт.
Майонез - 1 ст. ложка
Зеленый лук
Соль
Приготовление:
Два яйца отвариваем вкрутую, а из печени трески сливаем жидкость. Зеленый лук нарезаем мелко, терку смазываем растительным масло и натираем на ней плавленный сыр и яйца, когда они сварятся.
Все ингредиенты смешиваем, солим, добавляем майонез. Помидоры режем кольцами и смазываем их смесью из трески. Вкуснейшая закуска готова.
Видеорецепт:
Закуска прекрасно подойдет в праздничному столу. Попробуйте подать ее с гренками, или с черным хлебом.