Этот быстрый вариант сладкого джема идеально подходит для приготовления в праздничные дни. Намажьте всего ложку на свежий хлеб, или на круассан, и лучше завтрака не придумать.

Ингредиенты:
300 грамм клементинов/мандаринов
1/2 лимона
200 грамм сахара

Приготовление:

Отделяем кожуру от мандаринов. Если остаются белые нити, удаляем их. Разделяем каждую четвертинку мандарина и помещаем их в маленькую кастрюлю. Добавляем 200 г сахара и ломтики половины лимона в кастрюлю Добавляем чайную ложку рождественских специй для придания праздничного вкуса.

Смешиваем мандарины и сахар, затем разминаем, чтобы выделился сок. Доводим смесь до кипения и варим не более 5 минут. После варки оставляем смесь остывать.

Этот этап повторяется трижды: варим, охлаждаем. После третьей варки варенье готово! Оставляем джем полностью остыть и подаем

Видеорецепт:

Этот быстрый и простой рецепт мандаринового варенья станет отличным дополнением к вашему праздничному столу. Активной работы рецепт требует всего около 20 минут.