Восточные сладости известны на весь мир своим изысканным вкусом и натуральностью. Но приготовить их совсем несложно дома, понадобятся только сухофрукты и орехи, даже не понадобится добавлять сахар.

Ингредиенты:
Финики - 100 г
Сливы - 70 г
Клюква сушеная - 45 г
Изюм - 50 г
Курага - 80 г
Семечки тыквенные - 50 г
Орехи грецкие - 70 г
Миндаль - 75 г
Кунжут - 35 г
Овсяные хлопья - 20 г

Приготовление:

Сухофрукты тщательно промываем и заливаем водой минут на 20. Грецкие орехи измельчаем при помощи ножа, а миндаль и кунжут слегка обжариваем. Соединяем их в глубокой тарелке с тыквенными семечками и овсяными хлопьями. Курагу нарезаем кусочками и добавляем ее к орехам вместе с клюквой и изюмом.

Чернослив и финики, очищенные от косточек, измельчаем в блендере и тоже добавляем к остальным ингредиентам. Придаем нашей массе форму колбаски, обваливаем в кунжуте и отправляем в морозилку на 2 часа.

Разрезаем на порционные кусочки и подаем на десерт.

Витаминный десерт без добавленного сахара очень питателен. Его можно использовать и в качестве энергетического перекуса на работе.