Этот способ не требует использования земли, что удобно для поддержания чистоты на подоконнике, и позволяет избежать лишних забот о поиске и покупке земляного субстрата, что также сэкономит ваши финансы. Лук на перо выгоняется всего за 20 дней, обеспечивая семью зеленью круглый год.

Для начала надо выбрать крупные луковички лука-севка, такие, которые переросли для посадки на грядку. Это позволит выращивать зелень лука на протяжении всей зимы. Чтобы подготовить луковицы к посадке, нужно замочить их в горячей воде с добавлением соли. Этот процесс помогает избавиться от микроскопических вредителей и грибкового налета. После замачивания луковицы готовы к проращиванию.

Лучше использовать контейнер с отверстиями для хорошей вентиляции. Дно контейнера я застилаю бумажными полотенцами, сложенными в несколько слоев. Это создает хороший дренаж. Луковицы устанавливаются плотно, а сверху добавляется небольшое количество воды.

Чтобы поддерживать уровень влажности, нужен поддон, в него можно добавить воду при необходимости. Этот метод дает луковицам возможность постепенно расходовать свои полезные вещества на рост зелени, и земляной грунт не требуется.

Процесс проращивания занимает около 20-30 дней, и уже через это время свежая зелень лука будет готова для употребления в ваших блюдах. Если вы хотите иметь зелень лука круглый год, просто продолжайте сеять новые луковицы каждые 10-14 дней.

Таким образом, у вас всегда будет свежая и витаминная зелень на вашем столе. Если вам понравился этот способ выращивания, попробуйте его сами!