Для приготовления совершенно гениального салата нам понадобятся самые базовые продукты. В основе здесь банка недорогих шпрот и такой же бюджетный горошек. Однако в итоге блюдо получится невероятно вкусным: салат, при желании, можно намазать и на свежие гренки, превращая его в закуску.

Ингредиенты:

2 средних отварных картошки
1 банка шпрот в масле
1 банка консервированного горошка
3 вареных яйца
1 свежий огурец (примерно 100-150 г)
Зелень (1-2 пера зеленого лука и пара веточек укропа)
Соль и перец по вкусу
Майонез

Приготовление:

Картошку нарезать на мелкие кубики и поместить в салатник. Шпроты нарезать небольшими кусочками без хвостиков и добавить к картошке. Высыпать консервированный горошек в салат. Яйца нарезать кубиками или натереть на мелкой терке и добавить в салат.

Нарезать свежий огурец соломкой или натереть на терке и добавить к остальным ингредиентам. Посыпаем все мелко нарубленной зеленью, солим, перчим и заправляем майонезом. Все перемешиваем — салат готов.

Видеорецепт:

Салат со шпротами можно подавать в качестве самостоятельного блюда или в дополнение к основному.