Пожалуй, проще, быстрее и вкуснее ужина придумать будет невозможно. Аппетитная лапша-паутинка в качестве гарнира и идеально приготовленные куриные сердечки: продукты самые бюджетные, но результат вас приятно удивит.
Ингредиенты:
Макароны-паутинка
Куриные сердечки - 400 г
Лук - 70 г
Фасоль стручковая - по вкусу
Топленое масло
Чесночная приправа
Чеснок - 3 зубчика
Сливочное масло - небольшой кусочек
Приготовление:
Лук режем тонкими кольцами и обжариваем на топленом масле до золотистого цвета. Куриные сердечки разрезаем вдоль на две части, тщательно промываем под проточной водой и отправляем на сковороду к луку.
Посыпаем чесночной приправой по вкусу и готовим 5 минут, периодически помешивая. Затем вливаем немного воды и добавляем стручковую фасоль вместе с мелко нарезанным чесноком.
Накрываем все крышкой, уменьшаем огонь и тушим. За пару минут до готовности добавляем кусочек сливочного масла и аккуратно перемешиваем, ужин готов к подаче.
Видеорецепт:
Подайте этот ужин со свежими овощами. Кстати будет и маринованный лук, или другие соленья.