Совсем не нужно тратить много времени на кухне, чтобы приготовить вкусный завтрак, обед или ужин. Мы можем приготовить простой и очень сытный перекус из нарезанного лаваша с сосисками, который зальем яйцами и быстро обжарим под тертым сыром.

Ингредиенты:
Лаваш - 1 упаковка
Сосиски - 1 упаковка
Сыр твердый - 150 г
Зелень свежая или замороженная - горсть
Яйца - 3 шт.
Сливки - 50 мл
Соль
Специи по вкусу

Приготовление:

Для этого рецепта нам потребуется упаковка лаваша, упаковка сосисок, сыр, зелень и яйца. Твердый сыр натираем на крупной терке, а лаваш разрезаем на четвертинки. Затем на каждый лист лаваша кладем натертый сыр и нарубленную зелень. На край каждого кусочка лаваша укладываем сосиску и заворачиваем рулетиком. Этот процесс повторяем со всеми сосисками.

Затем разогреваем сковороду на плите, добавляем немного растительного масла и, пока она нагревается, взбиваем три куриных яйца в удобной миске. Приправляем солью и перцем по вкусу, а также, при желании, добавляем немного сливок. Хорошо перемешиваем.

Затем обмакиваем подготовленные рулетики из лаваша в яичную смесь и выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки. И завтрак из лаваша готов всего за 5 минут!

Видеорецепт:

Получается отличный и быстрый завтрак, который можно взять с собой на работу в качестве перекуса.