Многие хозяйки совершенно зря недооценивают магазинное слоеное тесто. Именно из него готовится одна из самых вкусных и простых закусок, которую как правило первой разбирают со стола. Делается она элементарно, но после первой же пробы гости другую уже не хотят.
Ингредиенты:
слоеное тесто: 500 г
горчица: 50 г
Ветчина: 200 г
сыр : 200 г
яйца : 1 шт.
Приготовление:
Слоеное тесто раскатываем на пергаментной бумаге и сразу смазываем его горчицей. По всей поверхности разделяем тонко нарезанную ветчину, а сверху сыр.
Теперь аккуратно сворачиваем тесто в рулет и ножом нарезаем его на порции.
Переносим все кусочки на застеленный пергаментной бумагой противень, смазываем яичным желтком.
Отправляем запекаться в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Видеорецепт:
Закуску лучше всего подавать с соусом. Идеально подойдет белый чесночный