Этот простой и вкусный завтрак насытит вас энергией на весь день, а его приготовление займет всего лишь несколько минут. Для рецепта потребуются те же базовые яйца и немного овощей, однако результат вас приятно удивит.

Ингредиенты:

3 яйца
1/4 луковицы
1/2 нарезанного помидора
1 столовая ложка несоленого сливочного масла
2 ломтика хлеба
1 ломтик ветчины
1 ломтик сыра чеддер

Приготовление:

В миску разбейте 3 яйца. Приправьте их щепоткой соли, черным перцем и паприкой. Хорошо перемешайте. Добавьте в смесь нарезанный лук и помидор. Перемешайте еще раз.

На среднем огне разогрейте сковороду и распустите в ней масло. Вылейте в нее смесь и дайте яйцам чуть схватиться. Теперь возьмите два кусочка хлеба и выложите их поверх смеси, как на фото ниже. Через 3 минуты переверните и поднимите края схватившихся яиц на хлеб.

Сверху присыпьте тертым сыром, выложите ветчину. Заверните один кусочек хлеба на другой и получите идеальный яичный сэндвич.

Видеорецепт:

Ветчину в центр можно и не добавлять. Сэндвич и без нее получится очень сытным.