Вкуснейший паштет из фасоли идеально подойдет для подачи к завтраку, приготовить его можно всего за минуту на кухне. Закуска получится не только ароматной, но и сытной, по вкусу же ничуть не уступит паштетам из печенки.
Ингредиенты:
1 банка консервированной фасоли
1 плавленый сырок
2 отварных яйца
2 маленьких зубчика чеснока
30 мл растительного масла
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Слейте жидкость из банки с фасолью и переложите её в миску. Добавьте к фасоли плавленый сырок, нарезанные отварные яйца и измельчённый чеснок. Влейте растительное масло и приправьте солью и перцем по вкусу. Пробейте смесь блендером до получения однородной пастообразной консистенции.
Попробуйте паштет на вкус и при необходимости добавьте ещё немного соли или перца. Готовый паштет можно сразу подавать к столу, украсив свежими зеленью или овощами, или же охладить перед подачей, чтобы он стал плотнее.
Видеорецепт:
Подавайте фасолевый паштет на ломтиках хлеба или в качестве начинки для овощных тарталеток.