Тост с авокадо и лососем
Авокадо имеет довольно пресный вкус, поэтому ему необходимо какое-нибудь яркое дополнение. В сочетании с морепродуктами или рыбой он максимально раскрывает свои вкусовые качества, образуя вкусный гармоничный дуэт.
Ингредиенты
- Свежий хлеб или булочки1 шт
- Малосольный лосось100 г
- Сыр филадельфия по вкусу
- Спелый авокадо1 шт
- Помидор1 шт
- Веточки тимьяна для украшения
Приготовление
-
Тонко нарезать авокадо, нарезать кружочками помидор. Хлеб нарезать и слегка разогреть в духовке.
Намазать на хлеб сыр, выложить кружочки помидора, ломтики авокадо, а сверху — рыбу. Перед подачей украсить веточками тимьяна.
