Мясо
Ликбез
Жирность как критерий выбора стейка
Подбираем способ приготовления стейка, исходя из жирности мяса.
Еда
Чем хороша готовка на гриле
Гриль — один из самых полезных способов готовки, если все делать правильно.
Медиа
Рибай на кости Блэк Ангус в ресторане «Мясо»
Блюдом октября ресторан «Мясо» назвал рибай на кости Блэк Ангус из Новой Зеландии.
Рецепты
Свинина в травяной панировке
Для свиной корейки австралийский селебрити подобрал комбинацию пикантных нот дижонской горчицы и пряных мотивов листьев тимьяна.