Капуста

Идеи

Как мелко шинковать капусту без ножа. Используем только терку

Еда

Сделали завтрак, обед и ужин из одного кочана капусты. Часть шинкуем, а часть готовим целиком

Идеи

Кочан капусты и одна морковь: маринуем вместе и получаем закуску по-корейски

Еда

Готовим овощи, чтобы внутри оставались все витамины. Морковь запекаем, а кабачки жарим

Идеи

Квасим капусту сразу в стеклянной банке. Два раза в сутки перемешиваем и добиваемся максимального хруста

Еда

В котлеты мяса не добавляли, но домашние не заметили. Из цветной капусты, сыра и лука получилось мясисто и сочно

Еда

Тушим рыбу в капусте. Даже простая рыба начинает таять во рту, а гарнир к блюду придумывать уже не нужно

Еда

Квашеную капусту решили не есть сразу, а пожарили на сковороде. В итоге получилось гораздо сочнее обычной тушеной капусты

Идеи

Квасим капусту по-немецки только с солью. Получается насыщенный вкус без привкуса уксуса