Курица

Идеи

Куриная грудка считается жестковатой, но мы делаем ее сочнее дорогой вырезки. Тонкость вкуса в фаршировке

Идеи

Превращаем килограмм курицы в ветчину. Замену колбасе сделать не сложнее, чем сварить суп

Идеи

Заготовить заранее на неделю можно не только котлето, но и курицу. Делаем 5 разных вкусов: в будни приготовим за минуты

Идеи

Кладем курицу на 2 часа в колу и жарим. Мясо размягчается и становится как вырезка, как если бы был дорогой мед

Идеи

Добавляем к курице немного пищевой соды. На вкус не влияет, а сока становится вдвое больше

Идеи

Куриные сердечки с луком. Делаем холодную закуску и дополнение к гарниру одновременно

Идеи

В шашлык из курицы добавили сыр и бекон. Теперь мясо больше не пересушивается, и сок есть всегда

Идеи

Сочные котлеты без фарша и мясорубки. Используем курицу, но делаем основу словно на салат

Еда

Готовим самый красный борщ. Добавляем томатного соуса, а свеклу варим сразу с мясом